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      營養師

      崗位職責: 1、進行人體營養狀況評價、管理和指導; 2、進行膳食營養評價、管理和指導; 3、對食品及配方進行營養評價; 4、進行營養知識的咨詢與宣講; 5、根據季節變化對各項目營養食譜的制定與調整等。 任職要求: 1、大專及以上學歷,營養健康管理專業優先考慮; 2、3年以上同崗位工作經驗; 3、有營養師證書優先考慮; 4、熟練使用各類辦公軟件。

      洗碗工

      崗位職責: 1、分類分檔存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盤要做到一刮、二沖、三洗、四消毒; 3、餐具清洗后即放入櫥柜,以免損壞; 4、發現破損餐具要立即揀出申報并查找原因; 5、負責貴重餐具的保管。 任職資格: 1、身體健康,反應靈敏; 2、踏實肯干,做事認真負責; 3、服從領導管理,為人友好和善; 4、吃苦耐勞,肯踏實苦干

      高級服務員

      崗位職責: 1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。 2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務, 4、善于向顧客介紹本餐廳特色; 5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。 任職資格: 1、年齡18-30歲,女性身高1.60以上

      面點師

      崗位職責: 1、按所定食譜精心加工、制作面點食品; 2、注意個人衛生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時間和用氣規律; 4、認真鉆研業務,不斷提高面點制作的技術水平; 5、教授及培訓新員工。 任職資格: 1、年齡20-45歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對工作認真負責; 3、能熟練制作各種主食、早點(炸油條,蒸米飯、烙餅、包子、花卷、面條、饅頭等);

      廚師

      崗位職責: 1、傳達餐飲部或廚師長的相關通知、注意事項等; 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛生等; 3、年齡22—45歲,性別不限,身體健康; 4、負責灶臺的衛生清理、正常使用。 任職資格: 1、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 2、具有責任心,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
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